螃蟹脚茶的功效禁忌（螃蟹脚茶）

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1、螃蟹脚是一种茶树寄生植物，因其枝条为节状带毫，故被当地人称为“螃蟹脚”。

2、螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。

3、因其生长极为缓慢，加之过量采摘，野生螃蟹脚的数量已极为稀少。

4、市场价格也是居高不下。

5、新鲜螃蟹脚外观为绿色，晒干后转为棕黄色。

6、的冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，陈化后有较浓药香味儿。

7、资料显示，“螃蟹脚”性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降血脂、血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。

8、常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿，孕妇慎饮。

9、正宗古茶树上的野生螃蟹脚，味道清香，入口爽滑，回甘强烈，生津止渴。

10、即可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，可以大大提升普洱茶的口感；另外还可以用来褒汤，是极佳的食疗佐料！【用法】　　单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。

11、象冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味，把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，可千万不要丢掉啊，呵呵！　　与普洱茶一起饮用：取二至三小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，别有一番风味！千万不要放多了，否则会夺普洱茶的本味的，最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉，别浪费啊！　　褒鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入1至2克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃肉、喝汤，也记着把螃蟹脚吃掉啊。

12、具有很好的食疗效果。

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