冬瓜花甲汤 🌿Soup

冬天的暖意从一碗热腾腾的汤开始！🍲今天为大家推荐一道简单又滋补的“冬瓜花甲汤”。这道汤不仅颜值在线，味道更是鲜美无比。首先准备好新鲜的冬瓜和花甲，花甲提前泡水让其吐沙，这样煮出来的汤才更干净。剥好的蒜瓣切片，姜丝备用，这些都是提味的好帮手。起锅热油，爆香蒜片和姜丝，接着放入洗净的冬瓜翻炒片刻，加入适量清水大火煮开后转小火慢炖。等冬瓜煮至透明时，下入花甲，煮至开口即可关火。最后撒上葱花点缀，一锅清香四溢的冬瓜花甲汤就完成啦！✨汤汁清澈见底，冬瓜软糯，花甲鲜嫩多汁，喝上一口，仿佛整个冬天都被温暖包裹。一碗下肚，整个人都舒坦了，特别适合秋冬季节食用，既清爽又营养。记得趁热享用哦～💛