🌟酱拌凉皮的做法🍜

夏天到了，清爽开胃的凉皮成了餐桌上的常客！今天教大家做一道地道的酱拌凉皮，简单又美味😋。首先准备好食材：凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配菜，还有必不可少的辣椒油和酱汁。将凉皮切成条状，放入冷水中浸泡几分钟，这样吃起来更有嚼劲哦💪。

接着调制酱汁：生抽、醋、糖、蒜末混合均匀，再加入一勺辣椒油，搅拌至糖完全融化。把处理好的凉皮捞出沥干水分，放入大碗中，倒入调好的酱汁，加入切好的蔬菜丝，用筷子充分拌匀。最后撒上一些熟芝麻和香菜点缀，香气四溢✨！

这道酱拌凉皮酸辣爽口，清凉解暑，非常适合炎热的夏日食用。快动手试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨