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蛋白霜饼干 🍪✨

导读 周末的午后,阳光透过窗户洒在厨房的操作台上,是时候动手做些小零食了!今天决定尝试制作美味的蛋白霜饼干。这款饼干不仅颜值高,而且口感...

周末的午后,阳光透过窗户洒在厨房的操作台上,是时候动手做些小零食了!今天决定尝试制作美味的蛋白霜饼干。这款饼干不仅颜值高,而且口感酥脆,特别适合搭配一杯热茶或咖啡。准备材料很简单,只需要鸡蛋清、糖粉和几滴柠檬汁即可。将蛋清打发至硬性发泡,加入糖粉继续搅拌均匀,最后挤成小圆饼状,撒上一些椰蓉或者坚果碎增加风味。

预热烤箱至100°C,将饼干放入烘烤约1小时。低温慢烤能让蛋白霜慢慢凝固,形成轻盈酥脆的效果。等待的时间虽然漫长,但看着它们一点点膨胀变白的过程却充满期待。当香气弥漫整个房间时,就知道成品即将出炉啦!

第三段:从烤箱取出后,这些蛋白霜饼干晶莹剔透,像极了冬日里的雪花,让人忍不住想要品尝一口。咬下去的那一瞬间,酥脆的声音伴随着香甜的味道在口腔中绽放,仿佛给平凡的日子增添了一抹甜蜜的色彩。无论是作为下午茶点心还是送朋友的小礼物,都是极佳的选择。快动手试试吧,让这份简单又治愈的美味成为你生活的一部分!🍪❤️