土豆丝饼 🥔✨

周末在家想吃点简单又美味的小吃？那就试试这道土豆丝饼吧！先把新鲜的土豆洗净去皮，用擦丝器擦成细丝，再加入少许盐腌制片刻，让土豆丝更加入味。随后撒上一些淀粉，将土豆丝均匀地裹上一层薄薄的粉衣，这样煎出来的饼才会酥脆可口。

平底锅预热后倒入适量油，将调好味的土豆丝放入锅中，用勺子轻轻压平成饼状。小火慢煎至两面金黄，整个厨房都会弥漫着诱人的香气。出锅前可以撒些葱花或者辣椒粉点缀，不仅颜值提升，口感也更丰富哦！

第三段：刚出锅的土豆丝饼外皮酥脆、内里软糯，咬上一口满嘴留香。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。记得趁热享用，感受这份家常美食带来的幸福感！😋🍴快动手试试吧，让你的生活多一点小确幸～