麦香霉千张卷的做法 🌾🧀

🌾 准备材料

制作这道美味的“麦香霉千张卷”需要准备以下食材：千张（豆腐皮）、小麦面粉、鸡蛋、香菇、胡萝卜、青椒等。此外，还需要一些调味料如酱油、盐和糖，以及适量的植物油。

🍳 制作步骤

首先，将小麦面粉加水调成面糊，加入少许盐和鸡蛋搅拌均匀备用。接着，将香菇、胡萝卜和青椒切成细丝备用。取一张千张铺平，均匀涂上面糊，然后放入切好的蔬菜丝，轻轻卷起并固定。用同样的方法制作多个千张卷后，放入热油锅中炸至金黄色即可出锅。

🧀 享用美味

炸好的麦香霉千张卷外酥里嫩，搭配一碗清淡的汤品，既营养又健康。咬上一口，浓郁的小麦香气混合着蔬菜的鲜甜，让人回味无穷。无论是作为家庭聚餐的主菜，还是朋友聚会的小吃，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快动手试试吧！😋✨