干炸咸大马哈鱼块的做法 🐟🍴

🏠厨房里飘出阵阵诱人的香气，今天要为大家分享一道经典美食——干炸咸大马哈鱼块的做法！这道菜外酥里嫩，咸香适口，绝对是餐桌上的亮点。准备一条新鲜的大马哈鱼，肉质鲜美，富含营养，非常适合制作成这道美味。

Knife and cutting board are ready!先把鱼肉切成均匀的小块，大小适中能让每一块都充分吸收调料的味道。接着用盐、料酒和姜片腌制鱼块，让其入味去腥，静置约半小时。腌制过程中，可以感受到鱼肉逐渐吸收了调料的精华，散发出淡淡的香味。

第三段：🍳热锅倒入适量油，烧至五成热时下入鱼块，小火慢炸至金黄酥脆。炸制过程中要注意翻动，确保鱼块受热均匀，避免粘连。待鱼块表面呈现金黄色泽时，捞出沥油。此时，一盘香气四溢的干炸咸大马哈鱼块就完成了！

第四段：Plate it beautifully, garnish with some green onions or parsley for an extra touch of color!这道菜不仅味道绝佳，摆盘也是一门艺术。搭配一碗白米饭，每一口都能感受到鱼肉的鲜美与酥脆的完美结合，让人回味无穷。快试试吧！🐟✨