🥩✨肉片炒平菇的做法

🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——肉片炒平菇。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，还能让你在朋友面前大展厨艺哦！😋

首先准备食材：新鲜的猪里脊肉切薄片、平菇洗净撕成小块、青椒切丝、红椒点缀提色。接着腌制肉片，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀，静置15分钟让肉片更入味。🔥

热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。随后加入平菇继续翻炒，待平菇出水后，撒上青红椒丝，调入适量的盐、糖和蚝油，大火快炒收汁即可出锅。🌈

装盘时可以点缀几颗香菜或葱花，不仅颜值在线，吃起来也更有层次感。这道菜荤素搭配均衡，平菇的鲜嫩与肉片的滑嫩完美融合，每一口都是幸福的味道。🍴💕快试试吧，保证让你欲罢不能！