教你用平底锅,做鸡蛋卷,香脆酥松 🥚🍳

周末宅家，不如尝试一款简单又美味的小吃——平底锅鸡蛋卷！✨这款鸡蛋卷外皮金黄酥脆，内里却柔软鲜嫩，咬上一口就能感受到幸福的味道。准备几个新鲜鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉打散，再撒入一些葱花或者香菜增添风味，简单几步就能搞定。

将调好的蛋液缓缓倒入预热好的平底锅中，小火慢煎，待蛋液逐渐凝固成饼状时，用铲子轻轻将其卷起，形成一个完美的蛋卷形状。💛记得翻面继续煎至两面金黄，香气四溢。如果喜欢丰富的口感，还可以在蛋液中加入虾仁或火腿丁哦！

第三段：最后，将煎好的鸡蛋卷切成小段，摆盘装饰，搭配一杯热茶，简直是视觉与味觉的双重享受。😋快来试试吧，这道香脆酥松的鸡蛋卷定会让你爱不释手，家人朋友也会对你的厨艺刮目相看！🌟