🍫 巧克力戚风蛋糕 🎂

在这个甜蜜的日子里，来一款巧克力戚风蛋糕吧！✨这款蛋糕不仅外表精致，口感更是让人回味无穷。浓郁的巧克力香气扑鼻而来，仿佛置身于一个甜蜜的梦境之中。制作这款蛋糕的过程也充满了乐趣，从混合原料到倒入模具，每一个步骤都充满期待。🍫

首先准备好所需材料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、可可粉以及牛奶和植物油。将蛋白与蛋黄分离后，分别进行处理。蛋黄糊中加入融化的巧克力酱，搅拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉，再慢慢倒入牛奶和植物油，混合成顺滑的面糊。另一边，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分次加入砂糖，直至呈现光泽感。接着将两者轻轻翻拌均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。大约45分钟后，一款松软细腻的巧克力戚风蛋糕就完成啦！🎉

切开蛋糕的瞬间，那细腻的组织和浓郁的巧克力味定会让你忍不住品尝一口。无论是家庭聚会还是个人享受时光，它都是最佳选择哦！😋