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🌟炸牡蛎的做法🍴✨
导读 想吃一顿美味又特别的晚餐吗?那就试试这道简单又诱人的炸牡蛎吧!😋先把新鲜的牡蛎用清水冲洗干净,去掉多余的杂质,然后用厨房纸吸干水分...
想吃一顿美味又特别的晚餐吗?那就试试这道简单又诱人的炸牡蛎吧!😋先把新鲜的牡蛎用清水冲洗干净,去掉多余的杂质,然后用厨房纸吸干水分。接着,在一个小碗里混合面粉和淀粉(比例1:1),加入少许盐调味。将处理好的牡蛎裹上面粉混合物,确保每个牡蛎都均匀裹上一层薄薄的面衣。记得先裹一次,再轻轻蘸一下水,最后再裹一次面粉,这样炸出来的外壳会更酥脆哦!🔥
接下来就是最关键的一步——油炸!倒入足够的食用油,加热至160℃左右,放入牡蛎小火慢炸,直到金黄酥脆即可捞出沥油。为了健康着想,建议使用橄榄油或者椰子油。😋最后撒上一些海盐或辣椒粉提味,搭配番茄酱或者柠檬汁一起享用,简直是味蕾的极致享受!🍋🍅
快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😉