客家肉丸的做法 🥣🍴

🌟【客家肉丸的魅力】🌟

客家肉丸是传统美食中的经典之作，外皮Q弹、内馅鲜嫩多汁，一口咬下去满嘴留香！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！✨

📝【准备食材】

首先准备好新鲜的猪肉（三分肥七分瘦），切成小块后用料理机打成肉泥。再加入适量的葱姜末、盐、生抽、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀，最后加入淀粉增加黏性。记得让肉馅腌制15分钟入味哦！🥩🥚

셰【制作步骤】

将肉馅揉成一个个小圆球，大小可以根据个人喜好调整。接着烧一锅热水，水开后轻轻放入肉丸，煮至浮起即可捞出。如果想要更丰富的口感，还可以尝试在肉丸中包入一颗虾仁或香菇丁哦！🍤🍄

🎉【装盘享用】

将煮好的肉丸摆放在盘中，淋上少许酱油或者自制酱汁，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的客家肉丸就完成啦！无论是搭配米饭还是作为汤品，都让人回味无穷！🍚🍛

快动手试试吧，让你的家人朋友也感受这份地道的客家风味！💖