美味菠萝饭的做法 🍍🍚

夏天到了，来一道清新又营养的菠萝饭吧！剥开一个金灿灿的大菠萝，果香四溢，让人垂涎欲滴。首先将米饭提前煮好放凉备用，这样炒出来的饭粒分明更有嚼劲。接着把菠萝切半，用勺子挖出果肉，留下完整的菠萝壳作为容器，既美观又能锁住香气。

食材准备齐全后，热锅加油，先爆香蒜末和洋葱丁，再加入虾仁、火腿肠翻炒至变色。接着倒入菠萝块，翻炒几下让香味充分释放，最后加入米饭，调入适量盐、酱油，快速翻炒均匀。整个过程需要大火快炒，保证每一颗米粒都裹满配料的鲜香。

第三段：当米饭变得油亮诱人时，撒上一把葱花提味，就可以关火啦！将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，摆盘装饰即可上桌。这道色彩缤纷、酸甜可口的菠萝饭，不仅颜值在线，还富含维生素C和膳食纤维，简直是夏日餐桌上的完美选择！快来试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨