🍴 好吃的鸡蛋煎豆腐的做法 🥑🍳

今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鸡蛋煎豆腐！😋 这道菜色香味俱全，做法超简单，特别适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候尝试哦～

首先准备材料：嫩豆腐一块（约300克），鸡蛋两个，盐适量，胡椒粉少许，还有少量食用油。先把豆腐切成均匀的小块，放入碗中撒上一点盐腌制5分钟，这样能让豆腐更加入味，同时去掉多余的水分。接着打散鸡蛋，加入胡椒粉搅拌均匀备用。🔥

热锅倒油，油温五成热时，将切好的豆腐块轻轻放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。这时候，把调好的蛋液均匀地淋在豆腐上，让每块豆腐都裹上一层薄薄的蛋液。继续煎至蛋液凝固，变成诱人的金黄色即可出锅啦！🍳✨

装盘后可以撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间提升！这道菜外酥里嫩，蛋香和豆香完美融合，绝对是下饭神器！🍴💕 快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！