🌟家常美食教你做一道简单又美味的炒茄条！

✨茄子可是厨房里的百搭食材，今天就来教大家做一道超级简单的炒茄条！首先准备好新鲜的长茄子，切成均匀的小条状，撒上少许盐腌制一会儿，这样可以去掉多余的水分哦～腌好后用清水冲洗干净并沥干备用。接着热锅倒油，放入蒜末爆香，再倒入茄子翻炒至软糯。这时候可以加入适量生抽、老抽调色调味，喜欢的话还可以加点辣椒提鲜。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炒茄条就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都不妨试试这道家常美味吧！🍴💕