香炸鱼块的做法 🐟✨

🏠厨房里弥漫着诱人的香气，今天要教大家做一道简单又美味的香炸鱼块！首先准备好新鲜的鱼肉，切成均匀的小块，这样炸出来的鱼块受热更均匀，口感更好。接着用少许盐、胡椒粉和料酒腌制鱼块，让其入味。腌制的过程可以稍微放一会儿，这样鱼肉会更加鲜嫩多汁哦！

🍳接下来是裹面糊的关键步骤，将鱼块依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，确保每一面都均匀覆盖。这样做出来的鱼块外皮酥脆，内里却保持了鱼肉的鲜美。锅中倒入适量油，烧至五成热时放入鱼块，小火慢炸至金黄。注意不要心急，慢慢炸才能保证鱼块外酥里嫩。

第三段：🍴最后一步，将炸好的鱼块捞出沥干油分，摆盘后撒上一些葱花或香菜点缀，增加视觉效果。搭配一杯冰镇饮料，简直是夏日餐桌上的一道亮丽风景线！快试试这道香炸鱼块吧，相信家人一定会爱上它的味道！🐟🍴