腌萝卜丝的做法大全 🥕🥕

秋天正是萝卜丰收的季节，脆嫩多汁的萝卜不仅可以生吃，还能做成美味的腌萝卜丝！今天就来分享几种超棒的腌萝卜丝做法，让你轻松掌握这道家常小菜的精髓～😋

第一步：准备食材

新鲜白萝卜一根洗净后切成细丝，加入适量盐腌制15分钟，挤出多余水分。这是关键步骤，能让萝卜更入味哦！💡

第二步：调味调香

第一种是酸甜口味：用白醋、白糖和少许辣椒油拌匀，再撒上熟芝麻，清爽开胃；第二种是麻辣风味：混合辣椒粉、花椒粉和蒜末，淋上热油激发出香气，越吃越过瘾！🌶️✨

第三步：装盘享用

将腌好的萝卜丝放入干净玻璃罐中密封保存，冷藏一夜后风味更佳。无论是配粥还是当零食都非常合适，简单又健康！🌟

快试试吧，给家人带来不一样的惊喜！💕