🍗🍴 红烧肉土豆的做法 🥔㸆

想要做一道色香味俱全的家常菜吗？今天教大家做一道经典的红烧肉土豆！🍖✨

首先准备好食材：五花肉500克、土豆2个、生姜几片、葱一根、老抽、生抽、糖和料酒适量。先把五花肉切块，冷水下锅焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒化至琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色，加入姜片和料酒提香。🔥💡

接下来放入切好的土豆块，翻炒均匀后倒入热水没过食材，加入生抽和老抽调色调味。盖上锅盖焖煮约30分钟，让肉质软烂入味。最后开盖收汁，撒上葱花即可出锅！😋🌟

这道菜色泽诱人，肥而不腻，肉香与土豆的绵密完美结合，简直是米饭杀手！🍚💕 快试试吧，记得拍照分享你的作品哦～📸