炒火腿的做法 🍴✨

🔥【准备食材】：首先，准备好新鲜的火腿一块，切成薄片；再准备一些青椒和红椒，切成丝状；最后切点姜末备用。如果喜欢的话，还可以加点洋葱或者蒜苗增添风味。

🍳【烹饪步骤】：热锅冷油，先下姜末爆香，接着放入火腿片翻炒至微卷。此时，加入青红椒丝继续翻炒，让蔬菜与火腿充分融合。期间可适当加入少量生抽提鲜，糖少许去腥增甜，最后撒上一点胡椒粉调味。

🍴【装盘享用】：待所有食材熟透且味道均匀后，即可出锅啦！一盘色香味俱全的家常炒火腿就完成啦！摆盘时可以稍微点缀几片香菜叶，既美观又健康。

🌟小贴士：火腿本身带有咸味，所以在调味时要注意适量，避免过咸哦！这道菜简单易做，非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐，快试试吧！🍚😋