🔥羊蝎子汤的做法🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊蝎子汤再合适不过了！😋先准备好新鲜的羊蝎子、姜片、大葱和香料包（八角、桂皮、香叶等），用清水浸泡羊蝎子约1小时，去除血水。⏰接着将羊蝎子冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用。

锅中加足量清水，放入焯好的羊蝎子，加入姜片和大葱段，大火煮沸后转小火慢炖至少2小时。⏳期间可根据口味加入适量盐调味，喜欢浓郁口感的还可以加些红枣或枸杞提味。🍲最后撒上一把香菜，香气四溢，鲜美无比！🌿一碗暖胃又暖心的羊蝎子汤就完成啦！🍴

这道汤不仅味道醇厚，还富含营养，特别适合秋冬进补。🌟快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳