🌟家常美味西红柿金针菇豆腐汤的做法 🍅🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——西红柿金针菇豆腐汤！✨这道汤酸甜开胃，食材丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的时候。😋

首先准备好所有材料：新鲜的西红柿2个、嫩豆腐1块、金针菇适量、鸡蛋1个和葱花少许。🍅🥚

制作步骤如下：

第一步，将西红柿洗净切块，豆腐切成小方丁，金针菇去根洗净备用。接着热锅凉油，放入西红柿翻炒至出汁，加入清水煮沸。🍅🔥

第二步，待汤底煮好后，依次加入豆腐丁和金针菇，用中小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。豆腐滑嫩，金针菇爽脆，简直是绝配！🧀🍄

第三步，最后打入一个鸡蛋花，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花状，撒上葱花即可关火。一碗热腾腾的西红柿金针菇豆腐汤就完成啦！🍳🌿

这道汤不仅色香味俱全，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合全家享用哦！🎉快试试吧～💛