鬆花蛋的做法 🥚✨

想要制作一款独具风味的鬆花蛋吗？跟着下面的步骤走，你也能轻松搞定！首先准备好新鲜鸭蛋和适量的生石灰、纯碱、食盐、红茶以及水。把这些材料混合成糊状后，将鸭蛋均匀裹上一层，然后放入密封容器中静置至少一个月。这期间，化学反应会让蛋壳慢慢变硬，并形成独特的松花图案哦～一个月后，取出洗净表面的灰垢，就能看到晶莹剔透的蛋体啦！剥开后，嫩滑的蛋白和流心的蛋黄香气四溢，无论是直接食用还是搭配粥品，都让人回味无穷。记得品尝时配点姜丝或醋，口感更佳！快动手试试吧，给自己和家人一个惊喜！🌟🍳