东北大火锅的做法 🥣🍲

🎉想要体验东北冬天的温暖吗？那就跟着这份简单易学的东北大火锅做法，一起感受热气腾腾的美食盛宴吧！首先准备好食材，牛肉片、羊肉卷、白菜、豆腐、粉条是必备的，再搭配一些海鲜和菌菇类，让汤底更加鲜美。锅底可以选择清汤或者麻辣，喜欢清淡的朋友可以选择用鸡骨架熬制高汤，而爱吃辣的小伙伴则可以加入辣椒油和花椒。🔥把锅底烧开后，先放入耐煮的蔬菜和肉类，最后再加入粉丝和豆腐，这样既能保证食材的新鲜口感，又能让汤底更加浓郁。记得多准备一些蘸料，比如蒜泥、香油、酱油，每个人都可以根据自己的口味调制专属蘸料哦！😋东北大火锅不仅是一顿饭，更是一种团聚的象征，快叫上家人朋友一起围坐，享受这暖心美味吧！💖