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🌟干豆角烧肉这样做,简单又美味!🍲

导读 干豆角烧肉是一道经典的家常菜,色泽红亮,香气扑鼻,超级下饭!😋 准备食材:干豆角、五花肉、姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖和清水。干豆角...

干豆角烧肉是一道经典的家常菜,色泽红亮,香气扑鼻,超级下饭!😋 准备食材:干豆角、五花肉、姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖和清水。干豆角提前泡发,五花肉切块备用。

第一步:先把五花肉焯水去腥,捞出沥干。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至微黄。✨

第二步:倒入适量料酒去腥增香,加入泡好的干豆角,翻炒均匀。此时加入生抽、老抽调色调味,撒少许糖提鲜。🔥

第三步:加热水没过食材,小火慢炖30分钟,让肉质软烂入味。待汤汁浓稠时即可出锅,装盘撒上葱花点缀!🌿

这道菜色香味俱全,简单易学,快试试吧!👨‍🍳🍴