🍗🌟想吃咸鸭蛋了，快来试试这招！🌟🍗

最近天气渐热，突然超级想念那流着红油的咸鸭蛋，咬一口满嘴香！但市面上买的要么太咸，要么不够出油，还是自己动手更安心。今天教大家一个简单又实用的腌制方法，轻松搞定美味咸鸭蛋！💦

首先准备新鲜的鸭蛋和食盐，再加入高度白酒（增加渗透力）、清水和红糖混合成腌制液。将鸭蛋逐个滚上一层白酒后裹上盐，密封放入密封罐中，最后倒入调好的液体完全覆盖鸭蛋。静置20-30天，时间越久越入味哦！⏳⏰

小贴士：记得每隔几天翻动一次，让每个鸭蛋都能均匀吸收味道。这样腌出来的咸鸭蛋不仅蛋黄流油，蛋白也嫩滑可口，完全不用担心过咸的问题！😋💛快试试吧，下次吃粥配咸鸭蛋，幸福感爆棚！🍳🍚✨