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小猴子蛋糕的做法小猴子蛋糕怎么做好吃 小猴子蛋糕的家常做法 🍌🍰
导读 周末想给家人做一款特别的甜点?那就试试这款萌趣十足的小猴子蛋糕吧!✨这款蛋糕不仅外形可爱,做法也超级简单,非常适合厨房新手尝试。首...
周末想给家人做一款特别的甜点?那就试试这款萌趣十足的小猴子蛋糕吧!✨这款蛋糕不仅外形可爱,做法也超级简单,非常适合厨房新手尝试。首先准备材料:低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、可可粉适量以及一些水果装饰。👀
第一步是分离蛋白和蛋黄,将蛋白打发至硬性发泡,加入少量糖分三次搅打,直到出现细腻光泽。接着混合蛋黄与牛奶、玉米油,筛入低筋面粉搅拌均匀,再轻轻拌入蛋白霜,形成顺滑的蛋糕糊。🤩
将部分蛋糕糊加入可可粉调色,装入裱花袋挤出小猴子的脸部特征,剩下的原色蛋糕糊倒入模具铺平。放入预热好的烤箱,170℃烤约30分钟即可。出炉后用巧克力酱画上眼睛和嘴巴,最后点缀些新鲜水果,一只活泼可爱的小猴子就诞生啦!🎉
快来动手试试吧,让家里充满甜蜜又温馨的氛围!💝