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🌸粉蒸羊肉的家常做法🍴

导读 今天给大家分享一道色香味俱全的传统美食——粉蒸羊肉!🍲✨这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,吃起来肥而不腻,满口留香。想学怎么做吗?跟着步骤...

今天给大家分享一道色香味俱全的传统美食——粉蒸羊肉!🍲✨这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,吃起来肥而不腻,满口留香。想学怎么做吗?跟着步骤来吧!

首先准备好新鲜的羊肉,切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉腌制半小时,让羊肉充分入味。接着将蒸肉米粉倒入碗中,加入少许清水拌匀,均匀地裹在腌好的羊肉上。最后把处理好的羊肉一片片铺在盘子里,撒上葱花和姜丝,放入蒸锅中大火蒸40分钟即可出锅!💛

出锅后的粉蒸羊肉香气扑鼻,点缀上一些香菜或葱花,看着就让人垂涎欲滴。😋快叫上家人一起品尝这道传统美味吧!无论是节日聚餐还是日常餐桌,它都能成为一道亮眼的存在。🌟