🎉 猪肉鸡蛋卷的家常做法 | 美食杰猪肉鸡蛋卷做法大全 🍳

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！猪肉鸡蛋卷是一道色香味俱全的经典菜肴，外酥里嫩，让人回味无穷。今天就来教大家如何用简单食材制作这道佳肴吧！💪

首先准备好所需材料：新鲜五花肉片、鸡蛋、胡萝卜丝和少许葱姜末。将五花肉片铺平，均匀撒上适量盐和胡椒粉调味，再放上切好的蔬菜丝，卷起来固定好。接着打散几个鸡蛋，加入少量清水搅拌均匀，倒入锅中摊成薄饼。把处理好的肉卷放在蛋皮中央，轻轻卷起并封口，用牙签固定形状。🍳

热锅倒油，小火慢煎至金黄色，取出后放入蒸锅蒸约15分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。最后淋上酱汁，撒些葱花点缀，一道香气扑鼻的猪肉鸡蛋卷就完成啦！😋

无论是家庭聚餐还是日常餐桌，这道菜都能为你的菜单增添亮点！快动手试试吧，保证让你收获满满的幸福感～💕