🌸 酱炒花甲的家常做法 | 美食杰酱炒花甲做法大全 🍲

炎炎夏日，来一道简单又美味的酱炒花甲吧！不仅色香味俱全，还能瞬间提升餐桌幸福感～💕

首先准备好新鲜的花甲，用淡盐水浸泡让它们吐沙，这是关键步骤哦！接着准备配料：蒜末、姜片和葱花必不可少，再搭配适量辣椒提味，喜欢浓郁口感的朋友可以加入一些豆瓣酱或甜面酱。🔥

热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，随后倒入花甲快速翻炒。当花甲微微开口时，加入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和少许清水混合），继续翻炒均匀。待汤汁收浓后撒上葱花，一盘香气扑鼻的酱炒花甲就完成啦！🌟

这道菜简单易学，适合家庭聚餐，也是一人食的完美选择。快收藏起来，试着做给家人尝尝吧～🍴✨