🔥滋补羊肉煲的家常做法 | 美食杰滋补羊肉煲做法大全🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的滋补羊肉煲，简直是幸福的代名词！💖 羊肉不仅暖身，还能驱寒养胃，特别适合秋冬季节食用。今天就跟着美食杰的脚步，一起学做这道美味吧～✨

首先准备好新鲜的羊腩肉和各种配料：姜片、蒜头、枸杞、红枣和香料包。（记得挑选肥瘦相间的羊肉，口感更佳哦～）第一步是焯水去腥，将切块的羊肉冷水下锅，加入几片姜片，煮至浮沫出现后捞出备用。接着用砂锅或炖锅，放入少许油爆香姜蒜，再倒入羊肉翻炒片刻，加入适量料酒提香。倒入热水没过食材，放入香料包、红枣和枸杞，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。中途可依个人口味加盐调味，最后撒上葱花点缀即可。🍲

一道鲜香浓郁的滋补羊肉煲就完成啦！😋 趁热享用，暖心又暖胃，绝对是家人聚餐的好选择～💛