炖牛尾汤的做法 🥣🍲

✨炖牛尾汤的做法分享来啦！这道汤不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节饮用。首先准备好新鲜的牛尾、胡萝卜、洋葱、番茄和香料如百里香、迷迭香等。把牛尾焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着在锅中加入清水，放入牛尾，大火煮开后撇去浮沫。倒入适量料酒去腥，加入切块的胡萝卜、洋葱和番茄，最后撒上几片香叶和少许黑胡椒粒。🔥小火慢炖至少2小时，期间记得搅拌几次，防止粘锅。当牛尾变得软烂，汤汁浓郁时，即可关火。一碗热腾腾的炖牛尾汤端上桌，散发出诱人的香气，喝一口暖胃又暖心。😋记得搭配一些全麦面包，蘸着汤汁一起吃，幸福感爆棚！一碗好汤，温暖一整个冬天！🍂