清水羊肉汤的家常做法 🍲✨美食杰清水羊肉汤做法大全

寒冷的冬日，一碗热腾腾的清水羊肉汤无疑是最好的慰藉。🍴💖今天就跟着美食杰的脚步，一起学习这道温暖人心的家常美味吧！

首先，准备好新鲜的羊肉和姜片，这是制作清水羊肉汤的关键。🌟将羊肉切块后用清水浸泡半小时，去除血水，这样炖出来的汤才更清澈鲜美。接着，在锅中加入冷水，放入羊肉和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，确保汤底纯净无杂质。🌿此时可以加入一些枸杞和红枣提味增香，让汤更加营养丰富。

小火慢炖约1.5小时，直到羊肉酥烂，汤汁浓郁。一碗热气腾腾的清水羊肉汤端上桌，不仅暖胃还暖心。🍲✨无论是搭配米饭还是直接享用，都能感受到食材本身的纯粹美味。快来试试吧！💪🔥