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🌟家庭版酱牛肉✨教你轻松做出美味佳肴!

发布时间:2025-04-12 11:37:43来源:

👨‍🍳 准备食材

想要做出一道色香味俱全的家庭版酱牛肉,首先需要准备好新鲜的牛腱子肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、香叶等调料。这些材料不仅能提升牛肉的口感,还能让其散发出诱人的香气哦!

🔥 制作步骤

1️⃣ 将牛腱子肉洗净后焯水去血沫,捞出备用。

2️⃣ 锅中加入清水,放入牛肉、老抽、生抽、料酒、冰糖以及各种香料,大火煮开后转小火慢炖约1小时。

3️⃣ 待牛肉软烂入味,关火焖至自然冷却,最后切片装盘即可享用!

🍴 小贴士

记得在炖煮过程中保持小火慢炖,这样可以让牛肉更加鲜嫩多汁。此外,如果喜欢更浓郁的味道,可以适当延长炖煮时间。

🍲 这样一盘酱香四溢的家常酱牛肉就完成啦!无论是搭配米饭还是直接食用,都让人回味无穷!快收藏这份【美食杰家庭版酱牛肉做法大全】吧,和家人一起享受美味时光吧!🍽️

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