蚝油生菜的做法 🍲 蚝油生菜怎么做 接天莲叶无

🌟 开胃小炒——蚝油生菜 🌟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油生菜！这道菜色香味俱全，清新爽口，非常适合搭配米饭食用。✨

首先准备食材：新鲜生菜两颗、蒜末适量、蚝油一勺、生抽少许、糖和水淀粉各一小勺。清洗生菜时记得用手轻轻撕成均匀大小，这样更容易入味哦！🌿

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入生菜快速翻炒。当生菜变软后，倒入调好的蚝油汁（蚝油+生抽+糖），继续翻炒均匀。为了让菜品更有光泽，最后勾个薄芡，淋上即可！🍴

这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康佳肴。无论是忙碌的工作日还是闲暇时光，它都能为你带来满满的幸福感。😋

💡 小贴士：炒生菜时火候要快，避免过度烹饪，保持其脆嫩口感才是关键哦！🌈

家常菜 健康饮食 美食推荐