自制辣椒油的做法 🌶️✨ 自制辣椒油怎么做 🌙✨月亮晶晶

🌟 想让家里的菜肴更加有味道吗？试试自制辣椒油吧！这可是提升菜品风味的秘密武器哦～首先准备好新鲜的红辣椒和一些芝麻，将辣椒剪成小段，这样更容易释放香味。然后在锅里倒入适量的油，冷油下锅，慢慢加热至七成热。此时可以加入一些花椒和香叶提味，再把辣椒段放入锅中，用中小火慢慢炸制，直到辣椒变得酥脆。记得全程要小心翻动，避免糊锅哦！

🔥 当辣椒颜色变深且散发出浓郁香气时，关火，让辣椒油稍微冷却。最后撒上一把白芝麻，不仅增色还能增加口感层次。将做好的辣椒油装入干净的玻璃瓶中密封保存，随取随用。无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能瞬间提升美味指数。

🌙 月亮晶晶提醒大家，在制作过程中一定要注意安全，防止热油溅出烫伤。享受美食的同时也要保护好自己哦！😋✨