🌟芋儿烧鸡的家常美味做法 🐔🥔

今天分享一道简单又营养的家常菜——芋儿烧鸡！这道菜色泽诱人，鸡肉嫩滑，芋头软糯，非常适合家庭聚餐哦～😋

首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、小芋头去皮洗净、姜蒜切片备用。先把鸡肉焯水去腥，捞出沥干水分备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，加入清水没过鸡肉，大火煮开后转小火炖煮约20分钟。此时放入小芋头，继续炖煮15分钟左右，直到芋头熟透吸满汤汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的芋儿烧鸡就完成啦！🍛✨

这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，芋头富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动；鸡肉则提供优质蛋白质，简直是老少皆宜的佳肴！快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴💕