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😋 鲜虾生煎包这样做,香脆可口超满足!

导读 想在家轻松做出餐厅级别的美味?试试这道鲜虾生煎包吧!💖食材简单,步骤清晰,厨房小白也能轻松上手哦~首先准备新鲜的虾仁,剥壳去线后剁...

想在家轻松做出餐厅级别的美味?试试这道鲜虾生煎包吧!💖食材简单,步骤清晰,厨房小白也能轻松上手哦~

首先准备新鲜的虾仁,剥壳去线后剁成小颗粒,加入少许盐、胡椒粉和姜末腌制提味。接着用饺子皮包裹调好的虾馅,捏成可爱的半月形状。记得封口要捏紧,这样煎的时候才不会漏馅呢!🌟

平底锅刷一层薄油,将包好的生煎包码入锅中,小火慢煎至底部金黄酥脆。倒入适量清水,水量大约是生煎包的一半高度,盖上锅盖焖煮几分钟。待水分收干后撒上葱花和芝麻,继续煎至表面微微焦香即可出锅!🔥

刚出锅的生煎包外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香!✨搭配一碗热腾腾的紫菜蛋花汤,绝对是周末家庭聚餐的完美选择。快动手试试吧,让家人爱上你的厨艺!👩‍🍳