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🍞✨从零开始的蛋挞制作🍞✨

导读 想在家轻松做出香酥美味的蛋挞吗?今天就跟着雪糕菌一起解锁家常版蛋挞制作!😋第一步当然是准备材料啦:鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮(超市有...

想在家轻松做出香酥美味的蛋挞吗?今天就跟着雪糕菌一起解锁家常版蛋挞制作!😋第一步当然是准备材料啦:鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮(超市有售哦)。先把牛奶加热至温热状态,加入适量砂糖搅拌均匀,静置放凉。🥚🥛

接下来就是关键步骤——打蛋液!将鸡蛋打入碗中,慢慢倒入调好的奶液,边倒边搅拌,直到完全融合。记得过滤一遍蛋液,这样烤出来的蛋挞口感更细腻哟~🍳筛网轻轻一过,就能去掉多余的气泡哦!

预热烤箱至180℃,把蛋挞皮整齐摆入模具,倒入蛋液,八分满即可。放入烤箱中层,上下火烤约25分钟,看到蛋挞表面金黄、微微鼓起就大功告成啦!💛🍞

香甜诱人的蛋挞出炉啦,咬一口外皮酥脆,内馅嫩滑,简直是下午茶的最佳拍档~☕🍰快动手试试吧,让你的家人也感受这份甜蜜时光!💕