🎉 加饭酒的做法大全 | 加饭酒的家常做法 | 加饭酒怎么做好吃 🍶

加饭酒是中国传统黄酒中的佼佼者，以其醇厚口感和丰富香气深受大家喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友小酌，一杯温暖的加饭酒总能增添几分温馨。那么，如何在家轻松制作美味的加饭酒呢？让我们一起看看吧！💪

首先，准备好优质糯米和酒曲是关键。先把糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后蒸熟至软糯。待米饭冷却到30℃左右时，加入适量酒曲搅拌均匀，放入密封容器中发酵。发酵期间需要保持适宜温度（约25-30℃），大概3天后就能闻到浓郁的酒香啦！醪糟发酵完成后，倒入清水继续发酵几天，过滤得到的就是香甜可口的加饭酒了。✨

当然，你也可以尝试添加红枣、枸杞等食材，让加饭酒更加营养丰富。喝一口自制的加饭酒，感受那股从舌尖蔓延开来的温暖与幸福，是不是特别治愈呢？💖

快动手试试吧，给自己和家人一份独特的味蕾体验！🍻