鲜奶炖蛋白的做法大全 🥛🍳

鲜奶炖蛋白是一道简单又营养的甜品，深受大家的喜爱。它不仅口感细腻，而且富含蛋白质和钙质，适合各个年龄段的人群享用。首先，准备好新鲜的鸡蛋和纯牛奶，将蛋清分离出来备用。接着，在一个干净的碗中加入适量牛奶，比例约为1:1，然后轻轻搅拌均匀。把蛋清倒入牛奶液中，再次搅拌至完全融合。为了保证成品更加滑嫩，可以用滤网过滤混合液，去除气泡和杂质。随后，将混合液倒入炖盅内，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。最后，放入蒸锅中隔水蒸约15分钟即可。出锅后可以撒上些许桂花或枸杞点缀，增加风味与颜值。这道甜品没有复杂的步骤，但需要耐心和细心，快来试试吧！💕