山药鸡架汤的做法 🍲🐔

寒冷的冬日，一碗热腾腾的山药鸡架汤无疑是最好的慰藉。准备材料时，新鲜的鸡架和山药是主角，再搭配几片姜片去腥增香，简单却充满温暖的味道。先将鸡架焯水去血沫，捞出洗净备用，这是确保汤品清澈的关键步骤。

接着，在砂锅中倒入适量清水，放入鸡架和姜片，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时，山药切块加入锅中，继续炖煮约20分钟，直至鸡肉软烂，山药绵密。期间可以适当加盐调味，让汤汁更加鲜美浓郁。

第三段：最后，撒上些许葱花点缀，一锅营养丰富的山药鸡架汤就完成了！✨这道汤不仅味道醇厚，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节饮用。一家人围坐一起享用，幸福感油然而生，快试试吧！🍛❤️