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香菇猪肉包的做法 🍄🐖🍞

导读 香菇猪肉包,是许多人早餐桌上的常客。它不仅外形可爱,像一个个小枕头,而且味道鲜美,让人回味无穷。制作前,我们需要准备好新鲜的香菇和...

香菇猪肉包,是许多人早餐桌上的常客。它不仅外形可爱,像一个个小枕头,而且味道鲜美,让人回味无穷。制作前,我们需要准备好新鲜的香菇和五花肉,这两种食材搭配在一起简直是绝配!香菇的香气能很好地渗透进肉馅中,让包子更加诱人。

接下来就是制作面团的过程了。将面粉、酵母、水混合揉成光滑的面团,然后盖上湿布静置发酵。与此同时,可以准备馅料。将切碎的香菇与剁好的五花肉混合,加入适量的盐、酱油、姜末等调味品,搅拌均匀后腌制片刻,让肉馅充分吸收调料的味道。

第三段:当面团发酵至两倍大时,就可以开始包包子了。取一小块面团擀成圆形皮子,放入适量馅料,捏成漂亮的褶皱形状。完成后,将包子放在蒸笼里再次醒发约15分钟,这样能让包子更加松软。

第四段:最后一步就是蒸制啦!冷水入锅,大火蒸15分钟左右,关火后再焖3分钟即可出锅。掀开锅盖的那一刻,满屋飘香,香菇猪肉包就做好啦!快尝一口吧,外皮Q弹,内馅多汁,真的超级美味哦!🌟