🌿清炒紫甘蓝的做法 | 营养又美味✨

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒紫甘蓝！这道菜不仅色彩鲜艳，还富含丰富的维生素C和抗氧化物质，特别适合追求健康饮食的朋友。以下是具体做法：

首先，准备好新鲜的紫甘蓝，洗净后切成细丝。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入紫甘蓝快速翻炒。为了保持紫甘蓝脆嫩的口感，记得火候要大，时间要短哦！最后撒上少许盐和白醋调味，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的清炒紫甘蓝就完成啦！🍴

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。快试试吧！😋💚