✨肉片炒丝瓜的做法✨

🍴 准备食材

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒丝瓜！所需食材有新鲜的丝瓜一根、猪瘦肉适量、蒜末少许以及盐、生抽、淀粉等调味料。先把丝瓜削皮切块，猪肉切成薄片后用少量盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样能让肉片更嫩滑哦！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，先将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。

2️⃣ 锅中留底油，放入蒜末爆香，接着加入丝瓜块翻炒均匀。

3️⃣ 待丝瓜微微软化时，倒入之前炒好的肉片，继续翻炒几下，最后加盐调味即可出锅！

🍲 成品呈现

这道肉片炒丝瓜色泽清新，丝瓜的甜味与肉片的鲜美完美融合，入口清爽不油腻，非常适合夏天享用。快试试吧，健康又美味！😋💕