🌟清蒸童子鸡的做法🍴

想要品尝一道原汁原味的美味佳肴吗？今天就来教大家制作一道简单又营养的清蒸童子鸡！鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，绝对是家宴上的亮点菜品之一。✨

首先，准备好新鲜的童子鸡一只，清洗干净后用少许盐均匀涂抹全身，腌制15分钟让肉质更加入味。接着，在盘底铺上几片姜片和葱段，这样既能去腥还能增加香气。把腌好的童子鸡放入盘中，再撒上一些姜丝和蒜末，增添风味。💦

接下来就是关键步骤——蒸制啦！将装有童子鸡的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20-25分钟即可。期间可以适当检查熟度，确保鸡肉完全熟透但依然保持嫩滑口感。最后淋上一勺热油，激发出香味，再点缀些许香菜或葱花作为装饰，一道色香味俱全的清蒸童子鸡就完成啦！💚

快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！😋