🌸 自制莲蓉的做法 🍯

莲蓉，是月饼的灵魂伴侣，也是甜品界的经典之作。今天就来分享一个简单又美味的自制莲蓉做法，让你在家也能轻松搞定！✨

首先，准备好新鲜的莲子（干莲子需提前泡发）。将泡好的莲子放入锅中，加水煮至软烂，然后用搅拌机打成细腻的莲蓉糊。接着，将莲蓉糊倒入锅中，加入适量的糖和植物油，小火慢慢翻炒，直到水分收干、莲蓉变得浓稠即可。这个过程需要耐心，但看到莲蓉逐渐呈现出诱人的金黄色时，所有的等待都值得！💛

最后，将炒好的莲蓉装入密封罐中冷藏保存，随取随用。无论是搭配面包、做馅料还是直接品尝，都是满满的幸福感～😋

快来试试吧！用爱心亲手制作的莲蓉，不仅健康无添加，还带着满满的仪式感呢～🌟