糯米炒鸡酒怎么做 🍚🐔🍶

💕糯米炒鸡酒是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱！首先，准备好新鲜鸡肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟提味。接着，将糯米提前泡水2小时，让它更易熟软，同时准备好姜片和葱段备用。起锅热油后，先爆香姜片，再放入腌好的鸡肉翻炒至变色。随后加入糯米继续翻炒均匀，让每一粒米都裹上肉香。最后撒上葱花，倒入适量高汤焖煮10分钟，待汤汁收浓即可出锅。这道菜色泽金黄诱人，口感丰富，既有鸡肉的鲜嫩，又有糯米的软糯，搭配小酌一杯，绝对是冬日里暖心暖胃的最佳选择！✨快动手试试吧，给家人带来惊喜！🍶🍚🐔