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🔥回锅肉包菜的做法😋

导读 回锅肉是中国家常菜的经典之作,搭配上脆嫩的包菜,简直是一绝!今天就教大家如何轻松做出这道美味吧!🍴首先准备好食材:五花肉200g、包菜...

回锅肉是中国家常菜的经典之作,搭配上脆嫩的包菜,简直是一绝!今天就教大家如何轻松做出这道美味吧!🍴

首先准备好食材:五花肉200g、包菜半个、青椒和红椒各一个、蒜末适量、豆瓣酱一勺、生抽少许、糖和盐适量。🥩✨

1️⃣ 五花肉冷水下锅,加入姜片煮至八成熟后捞出晾凉切薄片;包菜洗净撕成小块备用。

2️⃣ 热锅冷油,放入五花肉煸炒至微卷,加入蒜末爆香,再倒入豆瓣酱翻炒出红油。

3️⃣ 接着放入包菜快速翻炒,同时加入青红椒增色提味。最后调入生抽、糖和盐调味即可出锅!🥢🌟

这样做出来的回锅肉包菜色泽诱人,香气扑鼻,每一口都充满幸福感!快试试吧,保证让你欲罢不能!💃❤️