🌸 自制日本豆腐，简单又美味！ 🍚

日本豆腐以其嫩滑细腻的口感深受大家喜爱，但外面买来的总让人担心添加剂问题。其实，自己动手做超级简单！只需要几种常见食材，就能轻松搞定这道家常美食。😋

首先准备鸡蛋、淀粉和清水，将它们混合搅拌成蛋液，这是制作豆腐的关键步骤。倒入锅中慢慢加热，边煮边搅拌，直到变得浓稠顺滑。接着趁热倒入模具中冷却定型，等它完全凝固后，就可以脱模啦！✨

切块后的日本豆腐可以直接煎炸，外皮金黄酥脆，内里却依旧保持滑嫩；也可以搭配酱汁清蒸，保留原汁原味。无论是配米饭还是当小零食，都让人欲罢不能！🍴

快试试吧！亲手做的不仅健康卫生，还能根据口味调整哦～🌟