🌿✨零基础特别好吃的盐腌蒜苔(蒜苔两吃)的做法步骤✨🌿

春天到了，蒜苔大量上市啦！今天教大家用简单几步制作一道超美味的盐腌蒜苔，还能顺便解锁第二道吃法哦～😋

第一步：挑选新鲜的蒜苔，去掉尾部老的部分，清洗干净后晾干水分。然后将蒜苔切成小段，撒上适量食盐拌匀，静置半小时让其出水。此时可以准备一个密封罐，把腌好的蒜苔装进去压实，最后倒入一点香油封顶，放置一天即可享用第一种吃法——咸香脆爽的盐腌蒜苔！👀

第二步：剩下的蒜苔汁别浪费！取一些鸡蛋打散，加入蒜苔汁搅拌均匀，再倒入锅中摊成蛋饼，切块就是一道色香味俱全的蒜苔蛋饼啦！🍳🍴

快试试吧，这道菜不仅做法简单，而且味道一级棒，适合全家一起分享～🌟